Обжаренные свиные медальоны в беконе

Бычьи хвосты в сливочно — трюфельном соусе. Подаются с картофельным пюре.

Говяжья вырезка тушенная в сливочном соусе с грибами

Сочные медальоны подаются в медово-бальзамическом соусе на подушке из салата