Горячие мясные блюда

Ножка ягненка, запеченая с пряными травами. Подаётся с сливочным ризотто из булгура

бжаренная говяжья вырезка на гриле. Подается на подушке из салата Руколла и соуса Деми Глясс

Подаются с картофельным пюре и грибным соусом

Свиная рулька, томленая в темном пиве и запеченая в медово-горчичном соусе. Подаётся с тушеной капустой, красным хреном и горчицей

Филе индейки, обжаренное на гриле. Подаётся с овощной сальсой

Свиная шея, обжаренная на гриле. Подаётся со сливочно-перечным соусом

под мясным соусом с картофельным пюре