Горячие блюда из мяса и птицы

Запеченая ножка ягненка
Ножка ягненка, запеченная с пряными травами. Подается с сливочным ризотто из булгура.
895 
- +
Медальон из говядины
Обжаренная говяжья вырезка на гриле. Подается на подушке из салата Руколла и соуса Деми Глясс
795 
- +
Обжаренные свиные медальоны в беконе
Подаются с картофельным пюре и грибным соусом
495 
- +
Рулька свиная по-баварски
Свиная рулька, томленая в темном пиве и запеченная в медово-горчичном соусе. Подается с тушеной капустой, красным хреном и горчицей
895 
- +
Томленые телячьи щечки
под мясным соусом с картофельным пюре
515 
- +
Хрустящий цыпленок
Зажаренный цыпленок с чесноком и пряностями
495 
- +