Горячие блюда из мяса и птицы

Бефстроганов с пюре
Говяжья вырезка тушеная в сливочном соусе с грибами
575 
- +
Обжаренные свиные медальоны в беконе
подаются с картофельным пюре, грибным соусом и зеленым масло
525 
- +
Рулька свиная по-баварски
свиная рулька, томленая в темном пиве и запеченная в медово-горчичном соусе подается с тушеной капустой, красным хреном и горчицей
925 
- +
Томленая ножка ягненка
Ножка ягненка, запеченная с пряными травами подается с сливочным ризотто из булгура
925 
- +
Томленое говяжье ребро (48 часов)
подаётся с соусом из батата
775 
- +
Томленые телячьи щечки с тыквенным кремом
Щечки говяжье, крем из тыквы, микс салата
555 
- +
Хрустящий цыпленок
зажаренный цыпленок с чесноком и пряностями
495 
- +