0

Холодные закуски

Ассорти брускетт
Багет, вяленая говядина, вяленая курица, сыр сливочно-творожный, груша руккола, черри помидоры, огурцы св
355 
- +
Винный сет
Прошуттокрудо, виноград, ассорти из брускетт, итальянские хлебцы грессини, сыры дор блю икамамбер, маслины/оливки гигант, мед
995 
- +
Доска мяса
ростбиф, сыровяленая говядина, сыровяленая курица и салями
575 
- +
Доска сыра
сыр Дор-Блю, Сыр Пармезан, сыр Камамбер, сыр Гауда. Подается с медом, грецким орехом и виноградом
575 
- +
Закуска из сельди под водочку
филе сельди с обжаренным картофелем и бородинским хлебом и маринованным красным луком
325 
- +
Тар-Тар из говяжей вырезки
Подается в редисе и гранатовом соусе редис с маринованными огурчиком.
440 
- +
Тар-тар из лосося
классический тар-тар со свежим лососем, авокадо и сливочным сыром
495 
- +
Трио сала
сало в ассортименте с гренками, зеленым луком и горчицей
395 
- +

Холодные закуски умеренно утоляют аппетит, являясь отличным предисловием к основным горячим блюдам или супам. В гастробаре SOVA холодные закуски доступны к заказу с доставкой по городу.

Заказать холодные закуски с доставкой

Гурманы знают – сложные холодные закуски это не просто нарезка мяса или сыра, а полноценная кулинарная композиция, словно созданная художником и являющаяся произведением искусства кулинарии. Тар-тар из говяжьей вырезки, брускетта из вяленой говядины и груши – сами названия позиций нашего меню звучат аппетитно и притягательно.
Мясные холодные закуски представлены доской мяса, включая сыровяленые колбасы, и трио сала, подающимся вместе с луком.
Холодные закуски к пиву и вину – винный сет с прошуттокрудо и брускеттами, а также филе сельди с луком и обжаренным картофелем – подходят для компаний друзей или пятничного вечера. К вину также рекомендуем попробовать сырную доску с четырьмя видами мягкого сыра и грецкими орехами.

Холодные закуски купить

Рецепты холодных закусок подразумевают огромное пространство для фантазии и умения шеф-поваров. В свое меню мы добавили собственные новинки холодных закусок из рыбы – тар-тар из лосося и кусочки лосося в тайском соусе. Все позиции вы можете заказать с доставкой в любую точку Жуковского, при этом мы сохраним традиционное оформление холодных закусок как в ресторане, чтобы вы смогли не только почувствовать вкус, но и ощутить атмосферу высокой кухни.

Обращаем внимание, что заказы обслуживаются с 11:00 до 23:00 ежедневно. Мы заботимся о времени наших клиентов, и выполняем доставку максимально быстро или в оговоренное клиентом удобное время.